它做什麼
手臂就是搖桿
顛勺讀的是真實動作，不是按鈕。時機、弧度、手腕的那一下，都會改變落回鍋裡的東西。
翻車是設計好的
油鍋起火、食材飛出、菜色塌方——這些是設計的一部分，不是 bug。從災難裡救回來才是真功夫。
然後你要受審
一個持基本教義立場的烹飪審判庭會審視這道菜並給出判決。它很少寬容。
它做什麼
顛勺讀的是真實動作，不是按鈕。時機、弧度、手腕的那一下，都會改變落回鍋裡的東西。
油鍋起火、食材飛出、菜色塌方——這些是設計的一部分，不是 bug。從災難裡救回來才是真功夫。
一個持基本教義立場的烹飪審判庭會審視這道菜並給出判決。它很少寬容。
