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天津麻將 —— 一張混兒,和一種沒人放槍的打法

天津人打麻將有自己的一路。混兒是怎麼回事,為什麼這裡沒有放槍,以及一個再普通不過的卡張,怎麼就混上了自己的名字。

一座城,一套打法

中國的麻將從來不是一種麻將。一省一路,常常一城一路,番種、算法、術語各叫各的。天津這一路格外精簡:不吃、不放槍、沒有七對,每局翻出一張牌當混兒。六個番種,規則就這些。

五分鐘能教會。然後能吵好幾年。

混兒:一張頂所有的牌

每局定一張牌作混兒,缺什麼它頂什麼。天津人念它帶兒化音——混兒,這個音基本就是隔壁桌聽見的全部動靜。

六個番種裡有兩個是衝著它來的:混吊(2番),手裡留著混兒等將;素提溜(2番),整把沒碰過混兒,最樸素的一把。

留意這兩個一樣大。最乾淨的那把,並不比靠混兒撐起來的那把值錢。

這裡沒人放槍

天津麻將沒有放槍胡。別人打出來的牌你胡不了,所有胡牌都是自摸,贏家從其餘三家一起收。

值得停下來想想這一條拿掉了什麼。日本立直麻將裡,差不多一半功夫花在防守上——讀對家聽什麼、該棄就棄、只打安全牌。天津這裡沒有可放的槍,你只會輸給「比別人慢」,再沒別的輸法。

還有一層:沒有哪一家單獨背鍋,三家均攤。桌上不存在「餵牌」的那個人,也就沒有事後為一張牌覆盤半天的戲碼。

捉伍:普通到該有個名字

手裡四萬六萬,等一張五萬。放在別處,這就是個卡張,最沒脾氣的聽法。在天津它是個有名有號的番種——捉伍,3番,而且只認萬字。

這張牌形本身配不上這個分。它值錢,是因為在意它的人足夠多、次數足夠密。

算法裡有一道縫

番種是相乘的。混吊(2)碰上本混龍(8)是16,不是10。所以天津的大牌一旦起來,竄得極快。

只有兩個例外。捉伍(3)和龍(4)是相加:3 + 4 = 7。沒有哪條道理能解釋這個例外,它是殘留——當年牌桌上真金白銀怎麼結,就怎麼留下來了。

從牌桌上長出來的規則,總在某處留著這麼一道縫。這也是判斷一套地方規則是活的、還是照著規則書拼出來的,最快的辦法。

名字本身就是半個樂子

素提溜。本混龍——你的「龍」(123-456-789 一條龍),花色正好撞上這局混兒的花色,8番。這些不是標準麻將術語的翻譯,是天津話,是用來念出聲的。

天津是通商口岸,也是相聲的窩子,一座向來看重嘴皮子的城。規則少、牌走得快、名字念著順口——最後長成這樣,挺天津的。

順便說算分

牌型番數相乘,槓另算(明槓1番、暗槓2番),坐莊和拉莊各讓總數翻倍,最高八倍。總番 =(胡牌 + 槓)x 莊倍,自摸時贏家從其餘三家各收這麼多。

戶規各家不同,天津也一樣。這裡寫的是流傳較廣的一套——和下面那個 App 裡實作的是同一套。

完整番種表與算例 →

天津麻將計分器

把天津這一路麻將的番算對——這套規則幾乎沒有別的軟體支援。

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